カカオ(スーパーフード)

今回の参考URL

今回は、『日本スーパーフード協会』さんのサイトの、スーパーフード推奨品目のページを参考にして進めていきます^^

『日本スーパーフード協会』さんが選定したスーパーフードがたくさん載っていますね^^
たくさんあって、すべてを書き出すわけにもいかないので、皆さんもぜひこちらのページを参考になさってくださいm(_ _)m

スーパーフードの具体的な品目は?

具体的には、どの食べものがスーパーフードなんでしょうか?
上に書いた、参考URLに、載せてくれていましたね^^
それがもう答えですが・・・w
ちょっと順番に見て行ってみましょう^^

 

ピンク色の字で大きく3つに分けられているようですね。

  • プライマリースーパーフード10
  • スーパーフード
  • 雑穀スーパーフード

の3つです。
さらに下の方には

  • ジャパニーズスーパーフード

もありますね。
合わせて4種類ですね^^

 

この中で、いちばん上の「プライマリースーパーフード10」が気になりますね。

明らかに格が上のような感じがします・・・w
このプライマリースーパーフード10について、少し調べてみます^^

プライマリースーパーフード10

このプライマリースーパーフード10についての説明も見つけました。
引用します^^

 

プライマリースーパーフード10

  • スーパーフードの発祥の地であるアメリカ・カナダで、
    スーパーフードを代表するものとして認知されているもので、
    日本スーパーフード協会がとくに重要と考えて、
    優先的に国内で推奨するスーパーフード。

引用元:スーパーフードとは

だそうです^^
日本スーパーフード協会さんが決められたんですね^^
スピルリナ、アサイー、カカオ、カムカム、ココナッツ、クコの実(ゴジベリー)、ブロッコリースーパースプラウト、マカ、チアシード、ヘンプシード(麻の実)、の10品目のようです。

 

もともと知っていたものと、知らなかったものが、私は半々くらいですかね。。。
知っていたものも、はやりモノとして、名前だけ知っているものもありますし。。。
普段から自然に食べていたのは、チョコレートやココアの原料のカカオと、お菓子や飲みものの「ココナッツ味」くらいでしょうか^^;
あ!あと、クコの実は、杏仁豆腐に乗っているので食べたことがありますw
美味しいですよね^^

 

その他のものは、手に入りにくいものが多いですかねえ。

食材の豊富なスーパーに置いてあったりするものもあるけど・・・。
そもそも、日本では「食材」としては流通していなさそうなものもありますね。
そういうものは、サプリメントや、スムージーの素として手にいれないといけないようですね。
すこし手間がかかるものもありますが、すべて何らかの方法で、口にすることはできそうです。
当たり前かw

 

この10品目は、日本スーパーフード協会さんのサイトの中で何ヶ所かに出てきますが、名前が並ぶ順番はまちまちなので、10品目の中での優先順位はなさそうです^^
また、クコの実ゴジベリーヘンプシード麻の実、という別名があるようです。
別名で出てきても、気付けるようにしておきたいですね^^

 

余談なんですが、実はこのサイトのタイトルに使っている画像は、プライマリースーパーフード10なんです。

こちらです^^

スーパーフード複数種類

フリーの画像素材を合成して作らせてもらいました^^
見つけられなかった品目や、見栄えがあまりよくなかった写真は入れていないので、全種類が均等に並んでいるわけではないのですが・・・。
私はプライマリースーパーフード10の写真に優先順位をつけてしまいましたw

 

さて、プライマリースーパーフード10については少しわかったので、その他のスーパーフードについても少し見てみましょう^^

その他のスーパーフード

スーパーフード推奨品目のページにある、プライマリースーパーフード10以外の項目は、

  • スーパーフード
  • 雑穀スーパーフード
  • ジャパニーズスーパーフード

の3つですね^^

 

品目を見ていくと、はちみつとか、ウコンとか、アセロラとか、エゴマとか、アボカドとか・・・って、挙げていったらキリがないけどw
でも、実際に普段食べるものや、食べたことのあるもの手にしたことはなくても聞いたことのあるもの、が多いですね^^

 

下の方のジャパニーズスーパーフードも見てみましょう^^
納豆とか、味噌、抹茶、昆布、梅干し・・・。
これらも、日本人ならみんな大好きな品目ですね^^
日本食は健康にいい、なんてなんとなくは知っているけど、実はスーパーフードが多かったんですね^^

 

前回お勉強したように、スーパーフードは「昔から慣れ親しまれている、健康に良い食べもの」だから、自然に、身近にあるものだったんですね^^

 

あ、でも、最初に挙げたプライマリースーパーフード10は、その他のスーパーフードに比べると、若干手に入りにくいものが多い感じでしたね。

「慣れ親しみ」よりも、栄養面で選んだ10品目、ということになるんでしょうか。
それだけ優れた10品目なんでしょうね^^

まとめ

さて、今回は

  • 具体的なスーパーフードの品目は、『日本スーパーフード協会』さんのこちらのページ
  • スーパーフードは身近にたくさんある
  • プライマリースーパーフード10はすこし手に入りにくい

ということが、わかりましたね^^

 

また、前回と今回で、

  • スーパーフードとは何なのか
  • 具体的にどれがスーパーフードなのか

がわかりました^^

 

勉強になりました^^
けど、結局ですね、私にとっていちばん重要なのは、それがダイエットに使えるのかってことです^^;

次はそれについてちょっと考えてみようと思います><

 

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